レストラン

DINING 「La Belle Vue(ラ ベルヴュー)」

ランチ

ランチコース <11月のメニュー>

Vitraux(ヴィトロ)| ¥5,000

  • 食前のお愉しみ
  • 完熟トマトのガスパッチョ 海の幸のフリチュールを浮かべて
  • 豆と野菜のスープ
  • 海の幸をつめたヴォロヴァン ムースリーヌポテト添え
  • お口直しのグラニテ
  • 長崎県産牛ロースのポワレ 赤ワインのソース
  • デザート(ワゴンサービスにて)

女性のためのランチコース
Petit(プティ)| ¥2,000    【1日限定20食】

  • 長崎ハーブ鶏とトンナートのサラダ仕立て燻製の香り
  • バターナッツのポタージュスープ
  • サーモンのポジャルスキー風 メスクランサラダとともに
    又は  若鶏のバスク風煮込み マレンゴ仕立て
  • 本日の特製グランデセール

※プラス ¥1,000 でメインディッシュに
   お魚料理、お肉料理どちらもお召し上がりになれます。


※表示料金には、サービス料・消費税8%が含まれます。
※旬の食材を使用しておりますので、仕入状況により一部内容が変更になる場合がございます。


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