ceremony 「世界遺産」グラバー園での挙式

時をこえてつながる
すべての絆に祝福を

グラバー園にある旧オルト住宅(重要⽂化財)を使ってのガーデン挙式。式は司式者がすべての参列者に婚姻成⽴を宣⾔する「シビルウエディング」スタイルによって執り⾏われます。⾃然の中で、道⾏く⼈々にも祝福される挙式は記念すべきワンシーンになることでしょう。

Your Day みんなの記憶に残る日。

目指すのは、一体感溢れる一生モノのウエディング。
みんなの記憶に残る日が、ふたりの未来を強くします。

グラバー園について

16 世紀後半 ⼤洋の波を越え、夢を抱いて⻑崎にやってきた異国の商⼈たち。
⻑崎港を⾒渡す丘陵地には⽇本⾵の屋根⽡に覆われた洋⾵建築が⽴ち並び、⻑崎外国⼈居留地が誕⽣しました。
その地に新たな歴史を刻む「グラバー園」。
2015年に「世界遺産」にも登録された、スコットランドの貿易商⼈、トーマス・ブレーク・グラバーの邸宅をはじめ旧オルト住宅、旧リンガー住宅の3つの国指定重要⽂化財の住宅と、⻑崎市内の貴重な洋⾵建築を⾒ることができます。

150年以上この地に建ち続ける貴重な建物や、居留地時代の⾯影を今に伝える⽯畳や⽯段、⻑崎港を⼀望できるロケーションと、歴史、⽂化の⾹りに包まれた、明治時代の⻑崎を知る上で貴重な遺産です。

グラバー園挙式のウエディングCM
(姉妹編)

グラバー園旧オルト住宅での挙式

当ホテルがご提供するのは、旧オルト住宅(国指定重要⽂化財)でのガーデンウエディング。
グラバー園内には四季折々の花々が⾒られ、
旧オルト住宅前にも、⽇本最古で最⼤のモッコウバラが植えられています。
特に4〜5⽉のバラのシーズンは結婚式におすすめです。

シビルウエディングについて

ミニスターと呼ばれる司式者によって執り行われるシビルウエディング。大切なゲストに囲まれて、和やかに厳かに永久の愛を誓う瞬間は、まるで映画のワンシーンのよう。

充実した披露宴も

1⽇2組限定。ゆったり落ち着ける贅沢な披露宴

ホテルならではの落ち着いた雰囲気と⼀流のおもてなしをご堪能いただける披露宴。
同時に、披露宴会場、控室、着付室などが同じフロアに集約されていることで、
ハウスウエディングのようなプライベート感も実現しています。
階の移動がないので、ご年配のご親族や小さなお子様のご招待も安心です。

披露宴は互いの⼤切な⽅々が初めて集う⼤切な場。
おふたりのおもてなしの気持ちやおふたりらしい雰囲気が皆様に伝わるよう、
プランナーやフローリストがおふたりの思いをひとつひとつ、かたちにしていきます。

2つのSTYLE

Banquet

メインバンケット「グラバーホール」は、きらめくシャンデリアの優雅さと、⽊のぬくもりが感じられます。グラバーホールでの披露宴は1⽇2組限定。時間に追われることなく、⼤切な⼀⽇をゆったりとお過ごしいただけます。

メインバンケット「グラバーホール」での披露宴の様子1

Restaurant

⻑崎港を臨む「ダイニングラ・ベルヴュー」では、少⼈数のパーティーも承ります。⼤きな窓が開放的なダイニングで⼤切な⽅々に囲まれて過ごすひとときは、リラックスした雰囲気と相まって、この上ない“幸せ”を感じられるときになるでしょう。

メインバンケット「グラバーホール」での披露宴の様子1

どちらも1日2組限定により、ゲストが集うホワイエをすべて使って、
おふたりの思い思いの飾りつけが可能。
手作りのウェルカムグッズや幸せいっぱいのお写真に、ゲストの笑顔もこぼれます。
また、ホワイエに設置のバーカウンターでは、大切なゲストの皆様をもてなすウェルカムドリンクをご提供。開宴までのひとときを和やかにお過ごしいただけます。

Cuisine 料理

感動の一日を彩る料理で、おなかだけではなく心もいっぱいになっていただきたい。
そんな想いを込めて、ホテルならではの伝統と新しさが融合した最高の料理で、
晴れの日を贅沢におもてなしいたします。

  • 新鮮な山海の幸をふんだんに使った本格フレンチや、長崎伝統の卓袱料理、そして、日本伝統の会席料理に洋食・中華を加えた豪華な和洋中会席料理と、多彩なスタイルをご用意しております。 大切なゲストの皆様に料理を通じて、新郎新婦の感謝の気持ちをお伝えします。

  • お料理は、おふたりの感謝の気持ちをゲストに伝える大切なアイテム。披露宴会場に隣りあうキッチンからお出しする料理は、冷たい料理、温かい料理のどれもが、出来立ての最高の状態でテーブルに届けられます。実直なプロセスにこだわって作られた一皿はどれもやさしい味でセレモニーの楽しい思い出とともにゲストの記憶に残るでしょう。

  • ANAクラウンプラザホテルでは、幸せのおすそわけとしてゲストに振る舞うフレッシュウエディングケーキに加えてご披露宴をより甘く、楽しく彩るさまざまなデザートをご用意しています。

シェフの顔写真

総料理長 宮本 隆司

グラバーヒルの歴史と伝統を受け継ぎ、2016年より総料理長に就任。新郎新婦からゲストの方々への、感謝の気持ちが伝わる料理づくりを第一に考え、おふたりの大切な思いを丁寧にかたちにします。

Your Day

それは、ふたりのはじまりの日。
集まるすべての方の記憶に残る日。
私たちと一緒に大切な人への想いをかたちにしませんか。

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TEL:095-818-6918
(ウエディングサロン直通)

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